PARADIS GELATERIA er en fortelling om lidenskap, vennskap og fortreffelig god smak. Den første gelateria ble åpnet på Tjuvholmen i 2012, med kun 3 ansatte. Litt senere ble det gelateriaer både i Mathallen og på Sørenga. I 2021 åpnet Paradis to nye gelateriaer, én i Karl Johans gate, og én på Bjørvika. I dag har familien vokst til 15 ansatte pluss ca. 60 sommerhjelper.